Caviar Diffusion est le distributeur officiel en France d’Antonius Caviar, maison familiale fondée dans les années 1960 et spécialiste de l’élevage d’esturgeons d’exception.

Antonius Caviar élève ses poissons dans ses propres fermes situées en Pologne, au cœur de zones naturelles protégées, classées Natura 2000 et intégrées à des sites inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Cette maîtrise complète de la filière, associée à une aquaculture durable, garantit un caviar d’une grande pureté, une qualité constante et une traçabilité irréprochable.